양산 매운데 맛있는 짬뽕지존

처음에 지인이랑 갔을 때는, 상당히 정직하면서 맛있다는 생각이 들어서, 또 가고, 지인들을 데리고 또 재방문을 하는.. 자꾸 중식이 생각나면 가게 되는 그런 짬뽕지존

짬뽕지존 외부사진

주소 : 경남 양산시 양산역8길 18

전화, 문의 : 055-385-3031

24시간 영업이라고 적혀있긴한데, 검색상 영업시간은 10:00~21:30이라 적혀있고.. 새벽시간대에 안 가봐서 이 부분은 정확히 모르겠습니다.

 

위치는 양산 고용복지센터 인근에 있습니다

짬뽕지존 내부사진

점심시간 조금 지나서 왔는데 브레이크 타임이 없어서 저희밖에 없어서 넓은 내부를 찍을 수 있었습니다ㅎㅎ 상당히 깔끔하면서도 밝은 분위기였습니다.

 

짬뽕지존 메뉴판

짬뽕을 전문적으로 영업을 하고 있지만, 짜짱도 있고, 덮밥도 있습니다. 일단 지옥에 들어간 메뉴들은 1단계부터~4단계까지 매운맛을 선택할 수 있으며 더 매운맛을 원하면 직원에게 말하면 그것도 가능하다고 합니다.. 저는 맵찔이라.. 메인메뉴같이 보이는 지존짬뽕으로 주문! 제 지인은 매운 걸 잘 먹어서 지옥짬뽕 2단계를 주문.. 그리고 맛보기로(?)  찹쌀탕수육(소)도 같이 주문!

 

10분정도의 기다림 후에 등장한 찹쌀탕수육(소), 지존짬뽕, 지옥짬뽕 2단계입니다. 위에 보이시는 짬뽕이 지옥짬뽕! 비주얼은 크게 다른 점이 없어 보이는 게, 재료는 같지만 맵기의 차이로 보입니다.

 

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크.. 오랜만에 만나는 지존짬뽕.. 처음 왔을때부터 느끼지만, 다른 중식집에는 홍합껍질이 많아서 보이기는 양이 많아 보이는데, 껍질 빼면 양이 별로 없고 그러는 경우가 많잖아요? 여기는 해산물의 껍질을 다 제거해서 테이블에 나옵니다! 상당히 이 부분이 저는 좋았습니다.

해산물의 껍질을 까서 나오니깐 홍합 양이 별로 없는 거 아니냐? 그것도 아니였습니다. 제가 느끼기로는 오히려 더 많던데요.. 근데 저는 매운맛을 안 시켰는데.. 왜 땀이 나죠.. 태양초 고춧가루라서 매운지.. 막 엄청 매워서 못 먹겠다가 아니라 맛있는데.. 땀이 나.. 무슨 느낌인지 알겠죠?ㅎㅎ 제 지인은 2단계를 먹는데 하나도 안 맵다고 하는데.. 제가 맵찔이라 그런 거 일수도 있고..

서비스 공기밥

처음에는 솔직히 왜 주는지 몰랐는데, 면을 다 먹고 국물에 말아 먹으니 조금 더 든든한 기분? 괜찮았습니다.

 

찹쌀탕수육은 음~ 맛있는데, 음~ 맛있어요. 찹쌀탕수육을 평소에 많이 먹어봐서 예상했던 그런 식감과 그런 맛?! 확! 유레카!! 이런 느낌은 아니었고, 그냥 맛있었습니다. 

 

양산역 근처에 있을 때 중식이 먹고 싶을 때 찾곤 하는데, 갈때마다 늘 맛있게 먹었던 거 같습니다. 매운 짬뽕은! 짬뽕 지존! 추천합니다.