(양산 북정동 맛집) 삼겹로스 너무 맛있다 - 삼겹식당

많은 고깃집에서 삼겹살도 먹어보고 대패도 먹어봤지만, 삼겹로스는 북정동에 있는 삼겹식당에서 처음 먹어 본 거 같다. 너무 얇지도, 두껍지도 않은 삼겹로스, 대패삼겹살보다 십는 맛이 있고 얇아서 부드러워서 너무 맛있었다.

양산 북정동 - 삼겹식당
전화, 예약 : 055-366-3982
주소 : 경남 양산시 북정동 893-1 삼겹식당
영업시간 : 매일 17:00 - 02:00 연중무휴 영업 중
놀이방 있음

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삼겹식당 메뉴판

테이블에 큰 종이 형식으로 한 장씩 있었다. 고기메뉴는 총 9종류가 있었으며 삼겹로스, 숙성 생 삼겹살, 추억의 돼지 대패, 원조 불 대패, 두툼 목살, 다리미 벌집 껍데기, 우 삼겹살, 오리 대패, 오리불고기가 있었으며 예전에 왔을 때 원조 불 대패를 먹어봤는데, 솔직히 개인적으로 원조불대패는 비추천, 저는 삼겹로스 메뉴를 제일 추천드립니다

 

 

메뉴 주문 후 샐러드바

샐러드 바에 다양한 음식이 있다기보단 고기 먹을 때, 생각나는 쌈이라던가 버섯,만두,파저리,양파 등등 있었습니다. 쌈무까지 있었으면 참 좋았을 텐데 쌈무는 없었습니다.

 

 

삼겹로스 4인분,다리미 벌집껍데기1인분

삼겹식당 본점에서는 국내산 암돼지만 취급하고 있다고 합니다. 고기가 참 좋아 보였습니다. 너무 얇지도 않고 딱 좋은 삼겹로스

 

대패를 즐겨 드시는데, 너무 얇아서 고기 맛을 잘 못 즐기시는 분들 삼겹식당에서 삼겹로스 한번 드셔 보세요. 잘라먹지 마시고 익으면 고대로 먹으면 쫄깃쫄깃하고 부드럽고 너무 맛있습니다. 삼겹로스를 주문하면 젓갈이랑 와사비였나? 주셨는데 저는 그냥 먹어도 맛있어서 손이 잘 안 가서 파저리랑 양파랑 같이 그냥 먹었습니다.

 

후식 - 누룽지탕, 비빔냉면

고기 먹을 때 빠지면 아쉬운 냉면, 누룽지탕은 이날, 밥을 안 먹어서 주문했는데, 고기랑 같이 먹는데 왜 이렇게 맛있는지.. 다음에 집에서 고기 구워 먹을 때 누룽지도 같이 먹어봐야겠습니다.

 

 

다리미 벌집 껍데기 1인분

굽기 좋게 무게감 있는 다리미 판? 같은 걸 주셔서 불판에 껍데기랑 같이 올려놓으면 알아서 다 잘 익어서 간편하고 너무 좋았습니다. 너무 맛있어 보이지 않나요?!

 

 

삼겹로스도 맛있었지만 벌집 껍데기도.. 콩가루에 살짝 찍어서 먹으면.. JMT 더 이상 말할게 뭐가 있겠어요.. 오랜만에 왔는데 이번에도 역시 잘 먹고 갑니다.