집에서 너튜브를 보고 있었는데, 맛집 소개해주는 제가 좋아하는 분이 있는데, 북정동에 위치한 소문난뒷고기를 소개하는 영상을 보고, 거리도 가까운데, 제가 한 번도 안가 본 곳이더라고요! 마침 배고팠는데, 잘됐다 싶어서 바로 가봤습니다
양산 소문난뒷고기
주소 : 경남 양산시 북정 14길 22
전화, 문의: 010-4903-3313
주말이라 그런지 자리가 없을 정도로 손님이 많았다. 내부에서 대부분 식사를 할 수 있었고 외부에서도 식사할 수 있는 자리가 보였다. 저희는 도착했을 때 딱 한자리가 남아있어서 바로 식사를 할 수 있었습니다.
소문난뒷고기 메뉴판
고기 메뉴는 복 뒷고기, 양념 껍데기가 있었고, 식사는 김치찌개, 청국 된장찌개, 철판 두부김치가 있었습니다. 김치찌개랑 청국 된장찌개는 포장도 가능하니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 뒷고기 1 접시 7,000원, 껍데기 5,000원 청국 된장찌개 7,000원 (확실한 가격정보는 아닙니다) 가게에 가격이 안 적혀있어서 블로거분들 글도 보고 제 식사 후 가격으로 맞춰 본 가격입니다.
연탄에 뒷고기라니! 식사 전부터 많은 기대감이 있었습니다 ㅎㅎ
반찬 세팅
쌈, 백김치, 김치, 마늘, 고추 등등 있었고 뜨끈뜨끈한 사골국물도 한 그릇 왔습니다ㅎㅎ 사골국물은 무한리필도 먹을 수 있어서 다 먹고 리필해서 먹을 수 있었습니다 ㅎㅎ
뒷고기
저희는 따로 주문을 하지 않았지만 바로 뒷고기 1 접시가 테이블에 도착했습니다. 살코기 부위랑 비율이 너무 좋았습니다 ㅎㅎ 고기 상태도 물론 너무 좋았고요.
고기는 너무 맛있더라고요. 근데 좀 아쉬운 감이 많았습니다. 불 조절을 저희가 따로 할 수가 없었는데, 불 강도를 너무 강하게 하고 가셔서 겉에 놔둬도 익은 고기가 금방 딱딱해졌습니다. 손님이 많아서 너무 바빠 보이셔서 불 조절을 해달라고 하기도 좀 그래서 살짝만 익히고 겉으로 살살 익혀서 먹었습니다. 그리고 고기에 김치, 쌈, 쌈장으로만 계속 먹으니깐 금방 질리는 감이 있었습니다. 파저리나, 양파가 있었으면 참 좋았겠다는 생각이..
이날 첫끼 식사라서 배고파서 한 접시 더 주문했습니다 ㅎㅎ 7,000원의 가격에 가성비는 좋았습니다.
양념 껍데기
껍데기.. 털이 너무 자세히 보여서.. 2조각 먹고.. 못 먹었습니다.
무한리필로 먹을 수 있는 사골국물
청국된장찌개
찌개 안에 건더기도 많고 청국장 맛을 살려준 된장찌개 맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ
소문난뒷고기를 다녀오며
저는 솔직하게 불만족이었습니다. 환풍기가 뒷고기 위에 없어서.. 기름이.. 옷과 테이블에.. 냄새는 말할 것도 없었고요. 그리고 셀프시스템 물이랑 음료, 술, 반찬 등등 가져와야 하는데, 셀프 참 좋거든요? 근데 가게가 너무 협소한데 손님이 다 셀프로 이동하니깐 2명만 왔다 갔다 해도 좁아서.. 와.. 너무 불편하더라고요; 그리고 가격도 모르고 주문하는 게; 이게 맞나 생각이 들었습니다. 돈 계산을 확실히 하시는 분들은 식사를 다하고 내가 몇 인분을 먹고 얼마가 나왔다를 핸드폰으로 계산을 하고 계산하시는 분들도 계신데, 가격을 모르니; 그렇다고 해서 메뉴마다 가격도 물어보기도 좀 그렇고..; 그리고 저는 고기를 먹을 때 파저리랑 양파절임 등등 같이 먹는 스타일인데. 고기랑 같이 먹을 반찬이 한정적이어서 조금 그랬습니다. 물론 고기는 칭찬할 만큼 맛있고 좋았습니다.
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