양산 중부동 한우곱창 맛집 : 곱이곱다

오랜만에 외식을 하려고 목적지 없이 양산역 근처를 천천히 걸으며 탐색을 하다가, 곱창을 좋아하는 저에게 한눈에 눈길을  끈 곱이 곱다. 한우 곱창은 제가 정말 진심으로 좋아하는 편이고, 처음 보는 가게라서 맛이 궁금해져서 들어가봤습니다

당일 도축한 최고급 한우 곱창만 사용한다는 양산 곱이곱다

양산 곱이곱다
전화, 예약문의 : 0507-1446-2955
주소 : 경상남도 양산시 중부동 690-1 122호
영업 시작시간 : 16:00

 

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곱이곱다 내부 테이블

 

곱이곱다 메뉴판

한우모듬,한우곱창,한우대창,곱창모듬전골,깍둑갈비,우삼겹,볶음밥,치즈계란찜,맵곱모듬이 있었습니다. 저희는 추운 날씨에 전골이 먹고 싶어서 곱창모듬전골 (소) 메뉴를 주문했습니다. 치즈 계란찜도 주문을 하려고 했으나 처음에 주문한 메뉴와 함께 나온다고 하여, 치즈 계란찜은 따로 주문하지 않았습니다.

 

 

곱창모듬전골 (소)

버섯, 각종 야채들과 함께 우삼겹이랑 곱창이 적절하게 큰 냄비로 테이블에 도착하였다.

 

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이어서 도착한 치즈 계란찜

이렇게 터질듯한 치즈계란찜이 첫 주문 시 서비스로 같이 나온다니; 부드러운 계란찜과 함께 입에서 살살 녹는 치즈 아주 만족스럽고 맛있었습니다

 

 

처음에 한입 했을 때, 좀 많이 얼큰해서 잠시 당황을 했는데, 계속 먹다 보니 적응이 되더라고요.. 야채와 곱창 그리고 우삼겹이 만나 끓을수록 맛은 한층 더 진해지며 시원한 국물 맛을 냈습니다. 곱창 양도 (소) 사이즈에 비해 많고 쫄깃쫄깃 잡내도 없고 맛있었습니다.

 

제가 이날 첫 식사라서, 배가 고프기도 하고, 볶음밥이 어떻게 나오는지 궁금해져서 볶음밥 1을 주문했는데 먹고 있던 곱창모듬전골을 가지고 가셔서 볶음밥을 만들어 주시고 남은 곱창모듬전골은 작은 뚝배기로 한번 더 팔팔 끓여서 주셨습니다. 약간 세심한 거에 감동을 먹는 저는 살짝 감동?!

 

아니.. 먹다 보니 구이는 또 어떻게 나올까 궁금해져서.. 한우곱창 1인분, 한우 대창 1인분을 추가로 주문했습니다. 이날 제가 배가 많이 고팠나봅니다.. 첫주문시 곱창1인분,대창1인분이 주문되는지는 모르겠지만 저희는 곱창모듬전골을 먹고 주문했습니다. 감자와,양파,파,버섯,우삼겹,염통이 같이 나왔고 그리고 주문한 한우곱창1, 한우대창1

 

아우.. 쫄깃쫄깃하고 너무 맛있었어요.. 한우라서 더 맛있는 걸까요.. 왜 이렇게 맛있는 건지.. 당일 도축해서 그런지 질김도 없고 곱창, 대창, 염통의 맛을 제대로 느끼면서 먹는 느낌? 직원분들도 너무 친절하시고, 너무 맛있고 배부른 식사를 했네요. 오래오래 만나고 싶은 가게 곱이 곱다. 양산에서 맛있는 한우곱창이 생각나시면 한번 방문해보세요! 추천드립니다!