양산 인상 깊었던 한우맛집 권정오식육식당

안녕하세요! 제가 예전에 N사 블로그를 운영할 때, 좋은 기회가 있어서 양산 물금에 위치한 권정오식육식당에 가봤는데요, 아니 고기가 너무 좋은 거예요..;; 진짜 그래서 추가로 돈을 지불하고 구워 먹고.. 진짜 인상 깊었던 맛집이었습니다. 한우가 먹고 싶을 때, 뭉티기가 먹고 싶을 때! 권정오 식육식당 추천드립니다.

 

양산 권정오식육식당
주소 : 가촌리 1270-7
전화, 문의 : 055-386-9995
영업시간 : 16:00~24:00

 

외부 사진

 

 

실내 사진

이번에 저는, 거의 오픈 시간이 조금 지난 시간에 방문을 해서 손님은 없었습니다. 식사 중에는 금방.. 거의 풀 테이블..;; 주말이어도 이른 시간에 손님이 이렇게까지 많은 줄은 상상도 못 했는데, 조금 놀랐습니다.

 

메뉴판

솔직히 여기 온 이유는.. 뭉티기를 먹기 위해서 왔는데, 무슨 이유였는지 말씀해주셨는데, 까먹음.. 결론은 뭉티기가 이날은 안된다고 하더라고요 ㅠㅠ 저처럼 뭉티기 먹으려고 방문을 하려 한다면, 미리 전화를 한번 하고 방문하시는 걸 추천드립니다. 찰진 뭉티기가 안됨으로, 저희는 맛깔세트를 주문했는데 뭉티기 대신 육회로 대처하였습니다.

 

맛깔세트 : 뭉티기100g+갈비살100g+일품등심200g

(이날은 뭉티기 대신 육회 200g로 대처)

 

상차림

소고기 뭇국이랑, 소고기와 함께 먹기 좋게 쌈이랑 겉절이랑 백김치 등등 한상 잘 나왔습니다 ㅎㅎ

 

육회 200g

생각했던 것보단 양은 그렇게 많진 않았지만, 고기가 나오기 전까지 소주 안주로 딱 좋았습니다. 육회는 그렇게까지 고기 상태가 좋았다고는 말을 못 하겠습니다. 고기 상태는 그저 그랬습니다. 그래도 간도 맞고 먹을만했습니다.

 

갈비살100g + 일품 등심 200g

크.. 고기 상태.. 정말 끝내줬습니다. 살 사이사이에 보이는 저 마블링과 때깔이.. 아주 제 마음에 들었습니다 ㅎㅎ

반응형

고민할 틈도 없이 바로 등심부터 불판 위에 구워 먹었습니다. 저는 소고기 부위 중에 좀 꺼려하는 부위가 등심이거든요? 등심 부위가 대부분 좀 질기다?라는 느낌을 자주 주더라고요.. 근데, 와.. 권정오 식육식당.. 정말.. 등심도 마법처럼 부드럽게 만드는 걸까요..? 입속에서 어찌하면 이렇게 살살 녹게 만드는지.. 정말 맛있었습니다. 질기다는 생각은 그 등심 흰색 부분 그때 십을때 말고는, 부드럽고 담백한 맛에 흠뻑 빠졌네요.. 정말 맛있었네요.

 

크.. 살짝 기름기가 올라가며 익어가는 갈비살.. 쫄깃쫄깃.. 맛이 일품.. ㅠㅠ 또 먹고 싶네요.. 소금장에 살짝 찍어서 한우의 맛을 음미하며.. 하..

식당 입구에서 손님들이 먹을 고기를 손질하시는 모습을 볼 수 있어서, 더 더 더!! 믿음이 가는 권정오 식육식당

 

누룽지+된장 set 4,900원

식후 메뉴

로 누룽지랑 된장찌개가 같이 있길래 주문했습니다. 5천 원도 안 되는 가격에 이 정도면 참 잘 나오는 식후 메뉴라고 생각이 듭니다.

---

 

뭔가? 식사를 이렇게 마치기 아쉽더라고요..

정말 오랜만에 한우를 먹는데.. 아..? 이대로는 못 간다..!!

그래서 한우 뒷고기 1인분 추가했습니다!! 

 

한우 뒷고기 1인분

저는.. 큰 기대는 안 했었거든요? 와.. 뭐지..? 뭐 이렇게 맛있지;; 한우인데도 저렴한 가격대에 맛이.. 너무 만족스러웠습니다. 뒷고기까지 이렇게 맛있으면 어쩔 거야 ㅠㅠ 정말 맛있게 잘 먹었네요.

 

 

 

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다.

우연히 알게 된 권정오 식육식당.

한우를 좋아하는 지인이 있다면 늘 추천하고 싶은 그런 인상 깊은 한우 맛집이라고 생각이 듭니다. 저는 2번째 방문인데, 지갑 여유가 있다면... 자주 가고 싶네요.. 양산에서 한우 맛집을 찾으신다면 꼭 가보세요! 고기가 정말 훌륭하다고 생각이 듭니다.