양산 신선하고 맛있는 숯불 생고기 (생활생돈)

오픈한 당일에 한번 갔었는데

그때는 후기를 적을 생각 없이

그냥 "우와 저기 새로 오픈했나 봐"

하고 가서 먹고 왔는데, 가격도 저렴하고

내가 두툼한 고기를 좋아해서

이번에는 후기를 적고 싶어서

한번 더 찾아갔습니다

 

 

양산역 근처- 생활생돈
전화, 예약문의: 055-385-9234
주소:경남 양산시 양산역 8길 6
영업시간:주말 11:00 - 02:00
평일 16:00 - 02:00

 

 

아.. 이날도 폰카메라도 촬영했는데..

진짜 초점 왜 이러니...

 

고기 메뉴는

삼겹로스, 생삼겹

한돈 생목살, 소 차돌삼겹

한돈 양념 우대 갈비, 비법 껍데기

가브리살, 항정살이 있고

 

한돈 양념우대갈비를 제외 한

고기들은 첫 주문 시 500g부터

주문이 가능하였습니다

 

추가 주문은 비법 껍데기는 100g부터

주문할 수 있고 나머지는 200g부터여서

저희는 생활 생삼겹살 500g, 비법 껍데기 100g 주문

 

고기 나오기 전 깔끔한 세팅

그릇도 이쁘고 정돈된 느낌

 

콩가루와 초장은 껍데기를

주문해서 나왔습니다.

 

 

두툼한 생활 생삼겹살

예전에 오픈했을 때도

두툼한 생삼겹의 매력에

빠졌는데 이번에도 빠질 예정..

 

두툼한데 사이사이 칼집까지

들어가서 질기지 않고 부드럽게

먹을 수 있게 만들어 주시는 세심함

 

500g 생상겹 100g에 2990원이라서

15000원도 안됩니다. (14,950원)

 

두툼한 삼겹살은

십힐때마다 담백함의 식감이

참 좋은 것 같습니다

 

두툼한 만큼 사이사이

잘 익혀줘야겠지만,

쫄깃쫄깃하고

너무 만족스러운 식감

 

해물된장찌개(2~3인분) 4000원

저는 이 날 한 끼도 안 먹은 상태여서

공깃밥이랑 찌개를 주문했습니다

해물된장찌개는 4000원의 가격에 맞게

평범했다? 그냥 딱 먹기 좋았습니다

 

 

비법 껍데기

껍데기가 양념이 조금 되어있어서

맛있는데 조금 아쉬운 점이

껍데기에도 칼집이 들어가면

더 좋았을 거 같다?(개인적인 생각)

껍데기를 처음 구워보는 사람은

대부분 느낄 건데, 안태우고 전체를

잘 익히기 힘들거든요, 막 이리저리

튀기도 하고, 생활 생돈에서는

누구나 굽기 쉽에 껍데기를 누를 수 있는

거를 주셔서 맛있게 잘 익혀 먹을 수 있었습니다

물냉면 (4000원)

고기 먹은 후 물냉은

저한테는 선택이 아닌 거의 필수?

완전 배가 터질 정도로 못 먹겠다가

아니면 거의 꼭 주문하는 물냉면 ㅎㅎ

돼지고기랑 먹으면 너무 맛있는 거 같습니다

 

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-이날 폰 카메라가 자꾸

초점을 못 잡아서 사진을

많이 못 찍었습니다.

 

맛있는 장면을 많이 찍고 싶었는데

조금 아쉽네요.

 

그래도 가성비 좋고

맛있는 생활생돈 한번 들려보세요

손님이 많은 곳은 다 이유가 있는 거 같습니다